沖縄らしい3月の気候!

冬の沖縄情報

沖縄ならではの3月の楽しみ方!

マリンスポーツ後にBBQも楽しむこともできますよ

(気候がいい日限定ですが)

気候がいい日は、マリンスポーツで盛り上がったあとビーチでワイワイ。

実は・・・3月ですが、皆さん半袖でビーチでバーベキュー!

ホント沖縄ならではですね(^-^)

3月なのに、上半身裸の方もいるぐらい暖かい気候なのは、沖縄くらいですよね(^^;

冬の沖縄の海を観察しよう!

旧暦の3月3日、沖縄ではハマウリ(浜下り)の季節です。

普段海の中にいるヒトデや貝などが観察することができるので、浜辺はオバーや子供たちで賑わってます(^^)

沖縄の冬で食べたい家庭料理

今日のお昼は「中身汁」を食べました。中身とは豚の内臓のことで、その他に椎茸やこんにゃくが入ったおつゆです。

名前がものすごくストレートなこのおつゆは、あっさりした味わいで、お好みですが薬味として生姜をいれたりします。これがウマイ!
沖縄ではお祝いなどで、よく振る舞われます。
高校や大学の合格記念にも、この中身汁が夜の食卓に出てくる家庭も多いんじゃないかなと思います。
夜の晩酌の後にも締めとして食べる中身汁、冬の寒い日にはとても美味しいですよ♪

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